Nero D’Avola Bio Tenute del Marchese

Questo Nero D’Avola  si presenta dal colore rosso brillante con riflessi violacei. Dal bouquet fruttato emergono sentori di fragola, amarena e ciliegia matura legati delicatamente a note di delicata speziatura (pepe nero). Al palato un’ottima freschezza, morbido e fragante completato da un tannino avvolgente e delicato, è l’alleato ideale per tutti i piatti saporiti della tradizione culinaria siciliana, in particolare si abbina perfettamente a formaggi stagionati, carni alla brace, arrosti, carni rosse in generale, funghi di bosco e piatti di selvaggina.
Denominazione: Nero D’Avola DOP Sicilia
Zona di produzione:  Sicilia Occidentale – Marsala
Annata metereologica: 2018
Alcool: 13.50 % Vol.
Acidità Totale: 5.42 g/l
Temperatura di sercvizio: 16-18 °C
Quantità: 75cl
Ente Certificatore:  BioAgricert – rilasciato ai sensi dell’art. 29 §1 del Reg CE 834/07            Certificazione: IT BIO 007 n° EUQ95FDG
Prodotto: Azienda Vinicola Marchese delle Saline - Marsala TP