Nuovo prodotto
L’olio extravergine di Oliva Biologico “BABBAU” è sinonimo di leggerezza e qualità. Il suo sapore intenso e il suo gusto gradevole rende squisiti tutti i piatti per il suo gusto leggero e mai acre con un aroma intenso.
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
La produzione dell’olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Lorenzo Pumilia è assolutamente garantita e seguita fin dalla scelta del sistema di coltivazione, alla potatura, alla raccolta (brucatura a mano) al giusto punto d’ invaiatura e alla molitura entro poche ore dalla raccolta, consapevoli che l’immediatezza garantisce un olio pregiato e di altissima qualità. L’olio così ottenuto, viene conservato in appositi recipienti di acciaio inox ermeticamente chiusi e posti nella cantina, perché decanti naturalmente e possa conservare inalterate tutte le sue proprietà organolettiche, per poi essere imbottigliato all’interno della nostra stessa azienda. Natura del terreno, Cultivar, periodo e modalità di raccolta, immediatezza della molitura e conservazione, caratterizzano il nostro olio.
Caratteristiche.
Quantità: 500ml
Tipologia: Biologico – Blend
Categotia:Fruttato medio
Varietà: Biancollila di Caltabellotta
Comune di produzione:Caltabellotta (AG)
PERIODO DI RACCOLTA:Inizio Ottobre – fine Novembre
Tecnica di raccolta:Manuale
Molitura:CICLO CONTINUO “A FREDDO” (entro poche ore dalla raccolta)
Conservazione:In contenitori di acciaio privi di aria all'interno ed a temperatura controllata
Aciditò:0,2%%.
Produttore: Azienda Agricola Lorenzo Pumilia
8,00 €
8,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
14,00 €
4,80 €
4,80 €
6,80 €
8,00 €
6,80 €
4,80 €
21,80 €
5,40 €
5,40 €
4,80 €
8,40 €
8,40 €
8,40 €
8,40 €
27,00 €
39,00 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
4,00 €
3,60 €
3,60 €