Il patè di Fave e Finocchietto Selvatico dell’Etna è stato pensato per un aperitivo siciliano da utilizza con crostini di pane e per chi preferisce da abbinare a salumi ed affettati ed un ottimo bicchiere di vino rosso. Dal gusto fresco e stuzzicante con sole Fave locali e Finocchietto selvatico del territorio Etneo e conservato esclusivamente in olio...
Olive della nonna denocciolate a mano in olio extravergine d’oliva. Le olive usate sono la tipologia “Nocellara Etnea” appunto perchè vengono coltivate nella costa est della Sicilia, alle pendici del vulcano Etna, principalmente nel territorio di Paternò ma anche nei comuni limitrofi.
Specialità artigianale, stuzzicante ed appetitosa, ottima per aperitivi o come antipasto insieme ad altre conserve e a salumi siciliani. Dal gusto delicato, una volta provate non saprete farne a meno.
Si tratta di una delle specie di fungo il più coltivato e conosciuto in Sicilia. La caratteristica principale di questo straordinario fungo è la sua dimensione e la carnosità, al palato. I deliziosi e carnosi funghi della Sicilia, sapientemente ricettati per creare un gusto autentico e lasciare intatto il naturale sapore del fungo.