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Fava Larga di Leonforte
La fava larga di Leonforte è una varietà locale del centro Sicilia della zona di Enna. Caratterizzata dalla grossezza sia per il gusto assolutamente particolare, anche per la consistenza ed è poco farinosa. Può essere consumata sia fresca sia essiccata. Il processo produttivo ancora avviene totalmente manuale è un prodotto proveniente da coltura biologica.
3,80 €Solo onlineDisponibileTranci di Tonno Sott'Olio
Il tonno sott'olio Siciliano è un prodotto della tradizione gastronomica, consumato da generazioni sulle tavole della nostra isola. L'olio d'oliva utilizzato per la conservazione, penetrando nelle gustose carni del tonno, lo rende molto più morbido e gustoso. Il tonno sott'olio è uno di quegli ingredienti che sono sempre presenti nelle nostre dispense per...
11,00 €DisponibileSCIABACCO Olio Extravergine di Oliva
Sciabacco è il nome delle terre dove vengono coltivati i nostri secolari ulivi.È un termine che nella tradizione popolare richiama gli schiamazzi delle streghe ripetuti ognisabato notte, le quali, tra danze, canti e inebrianti pozioni, ammaliavano giovani e curiosi.
18,00 €DisponibileCaponata siciliana
Questa piatto tradizionale siciliano mantiene inalterato la fragranza e la dolcezza delle melanzane e delle cipolle, con un tocco di freschezza data dal cappero e dal sedano.
5,60 €DisponibilePesto alla Trapanese
Il pesto alla trapanese, in dialetto “agghiata trapanisa”, è una ricetta tipica della Sicilia occidentale. A base di basilico, mandorle e pomodoro, ci conquista prima con i suoi profumi intensi. Realizzato con ingredienti di qualità.
6,20 €DisponibileCioccolato di Modica al Peperoncino
Quantità: 100g Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, peperoncino 0,1% Cacao: 50% minimo Produttore: Casa don Puglisi - Modica RG
3,90 €Solo onlineDisponibileLenticchia rossa delle colline ennesi
I legumi sono da sempre considerati gli interpreti della cucina povera, la riscoperta dei sapori della tradizione ci portano a conoscere, e assaporare le lenticchie rosse, originarie e coltivate nell’entroterra Ennese e siciliano dal gusto particolare. Hanno una cottura più veloce e sono perfette per zuppe e purea o da servire come contorno.
3,80 €DisponibileBuzzonaglia di Tonno in latta
Peso netto: 300g - sgocc. 200g Denominazione: Euthynnus Alletteratus Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino. Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco Marzamemi (SR)
5,40 €Solo onlineDisponibile
Cioccolata Classica di Modica
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna.
3,90 €DisponibileCioccolata di Modica al Sale
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con aroma al sale marino.
3,90 €DisponibileCioccolato di Modica al Pistacchio
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con Pistacchio
4,40 €DisponibileCioccolata di Modica alla Mandorla
Quantità: 100g Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, mandorla 16,7% Cacao: 50% minimo Produttore: Casa don Puglisi - Modica RG
3,90 €DisponibileCioccolato di Modica al Peperoncino
Quantità: 100g Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, peperoncino 0,1% Cacao: 50% minimo Produttore: Casa don Puglisi - Modica RG
3,90 €Solo onlineDisponibileCANNELLINO
Il cannellino rappresenta un vero e proprio richiamo dei sapori di una volta, grazie ad una tecnica di preparazione tramandata fino ai giorni nostri e rimasta preziosamente custodita e inalterata nel tempo. La sua particolare essenza di cannella l’ha reso il rosolio perfetto per essere servito come liquore da dessert o durante un originale aperitivo.
14,40 €DisponibileSCIABACCO Olio Extravergine di Oliva
Sciabacco è il nome delle terre dove vengono coltivati i nostri secolari ulivi.È un termine che nella tradizione popolare richiama gli schiamazzi delle streghe ripetuti ognisabato notte, le quali, tra danze, canti e inebrianti pozioni, ammaliavano giovani e curiosi.
18,00 €DisponibileCioccolato di Modica alla Arancia
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con aroma alla Arancia
3,90 €Disponibile
Idee regalo e cofanetti
Welcome to Sicily
Un'idea regalo perfetta per tutti gli appassionati e intenditori di buon vino.
75,00 €DisponibilePer la tua dispensa confezione di Legumi...
Legumi di Siciliani.I legumi in una dispensa non possono mancare anche perche in cucina si prestano a diversi utilizzi, per insalate, nelle preparazioni in umido per accompagnare piatti di carne e pesce. Ottime sono le zuppe e le minestre.
19,60 €Disponibile
CONSERVE
Patè di Melanzane
Un gustosissimo patè di melanzane, una crema molto saporita sfiziosa e semplice da spalmare sui crostini abbrustoliti, bruschette oppure per condire un bel piatto di pasta.
4,90 €DisponibileBuzzonaglia di Tonno in latta
Peso netto: 300g - sgocc. 200g Denominazione: Euthynnus Alletteratus Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino. Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco Marzamemi (SR)
5,40 €Solo onlineDisponibileOlive verdi farcite con Mandorle
Specialità artigianale, stuzzicante ed appetitosa, ottima per aperitivi o come antipasto insieme ad altre conserve e a salumi siciliani. Dal gusto delicato, una volta provate non saprete farne a meno.
8,00 €DisponibileFiletti di Tonno al Naturale
Tonno al naturale Siciliano viene consumato da generazioni sulle tavole della nostra bella isola, è un prodotto dal sapore inconfondibile, dal colore rosa, compatto e tenero, la lavorazione è realizzate a mano con solo ingredienti naturali, senza conservanti. dopo l’apertura conservare in frigo.
5,80 €Disponibile
VINI E LIQUORI
Nero D'Avola
Il Nero d'Avola è un vino rosso prodotto in tutto il territorio della Sicilia, Il Nero d'Avola delle Cantine Privitera si presenta alla vista di un gradevole rosso rubino, ha un gusto con sentori di bacca, di ciliegia, prugna e presenta note speziate e balsamiche.
7,00 €Solo onlineDisponibileTìade Etna Bianco D.O.P. Bio
In questo vino bianco colpisce il gusto del Carricante con il Catarratto con toni prevalentemente floreali, esaltando i profumi e la dolcezza del territorio, con un prodotto fresco come la brezza marina e il soffio del vento maestrale in una calda serata di agosto della magica isola che lo produce.
21,80 €DisponibileEtna Rosso DOC Rampante 2012 Riserva
Dal colore rosso rubino brillante, al naso spicca un gradevole profumo di frutti di bosco ed un lieve sentore di frutta secca. Il sapore è persistente e corposo, con una piacevole nota balsamica che si fonde con un bouquet di confettura di frutti di bosco e spezie. Il tannino è potente ed elegante, tipico dei vini invecchiati. Ottima la persistenza,...
35,00 €DisponibileGiammalvo Velluto Blu
Questo vino è il prodotto della vendemmia, macerazione e vinificazione delle uve di Syrah, che sorge all’interno di una conca alluvionale bonificata negli anni ’30 del XX secolo, e che pertanto risulta totalmente pianeggiante, riparata dai venti ed esposta ad una insolazione continua.
16,00 €Disponibile
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