Nero D’Avola Bio Tenute del Marchese

Ce Nero D'Avola a une couleur rouge vif aux reflets violets. Du bouquet fruité émergent des notes de fraise, de cerise noire et de cerise mûre délicatement liées à des notes épicées délicates (poivre noir). En bouche une excellente fraîcheur, douce et parfumée complétée par un tanin enveloppant et délicat, c'est l'allié idéal pour tous les plats salés de la tradition culinaire sicilienne, en particulier il se marie parfaitement avec les fromages affinés, les viandes grillées, les rôtis, les viandes rouges en général, champignons des bois et plats de gibier.
Dénomination: Nero D'Avola AOP Sicily
Zone de production: Sicile occidentale - Marsala
Année météo: 2018
Alcool: 13,50% Vol.
Acidité totale: 5,42 g / l
Température de service: 16-18 ° C
Quantité: 75cl
Organisme de certification: BioAgricert - délivré conformément à l'art. 29 §1 du règlement CE 834/07
Certification: IT BIO 007 n ° EUQ95FDG
Produit: Cave Marchese delle Saline - Marsala TP