Etna Rosso DOC Rampante 2012 réserve

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D'une robe rouge rubis vif, le nez dégage un agréable parfum de baies sauvages et une légère touche de fruits secs. La saveur est persistante et corsée, avec une agréable note balsamique qui s'accompagne d'un bouquet de baies sauvages en confiture et d'épices. Le tanin est puissant et élégant, typique des vins vieillis. Excellente persistance, ferme avec une douceur et un dynamisme marqués.

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35,00 € TTC

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Elevage: 24 mois en fûts de chêne et tonneaux, 2 ans en cuves inox
Raffinement: 8-10 mois en bouteille
Raisins d'origine: Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Emplacement du vignoble: Solicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)
Type de sol: Volcanique
Hauteur min / max: 700-1000 m a.s.l.
Teneur en alcool: 13,5% vol.
Quantité: 75 cl
Produit: Cantine Russo - Solicchiata CT

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