LIQUOR al FICODINDIA

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La liqueur de ficodindia se caractérise par la persistance d'un goût délicatement intense, capable de s'exprimer au mieux en accompagnement d'un dessert ou lors d'un apéritif savoureux. Son bouquet de sensations fruitées et florales donne au palais une expérience avec un goût velouté.

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14,40 € TTC

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Seule la pulpe du cœur de la figue de Barbarie est choisie et infuse pendant une période allant de sept à dix jours. Après filtration, l’alcool séparé de la pulpe est mis à décanter au moins quatre-vingt-dix jours pour atteindre un degré de maturité suffisant. Avant de pouvoir procéder à la mise en bouteille, le mélange doit être soumis à une nouvelle filtration suivie d'une seconde phase de décantation.

Couleur: Ses différentes nuances vont du jaune intense au rouge caractéristique de la pulpe de figue de barbarie.

Teneur en alcool: 26% vol.

Ingrédients: alcool pur hydraté, sucre, infusion de figue de Barbarie.

Quantité: 500 ml

Fabricant: Agrosan s.a.s. - Agnone Bagni - Augusta SR

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