Pour votre dispensation les légumineuses de Sicile

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  1 x Pois Chiches Noirs

  Pois chiches noir il est petit dimensions de forme irrégulière semblable à la « lapilli de lave » habilléun noir « peau », très savoureux et savoureux. Un aliment complet, ils sont riches en hydrates de carbone et des protéines de fibres et de fer.

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  1 x Pois Chiches Pascià

  Les pois chiches Pashails sont une variété particulière de pois chiches et viennent de la Sicile. Ils sont extrêmement riches en protéines et en nutriments essentiels. Il est une variété particulièrement savoureux, parfait pour les soupes.

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  1 x Lentille Noire

  De légumineuses ont toujours été considérés comme les interprètes de la cuisine pauvre, la redécouverte des saveurs traditionnelles nous conduisent à la connaissance et le goût des lentilles noires, arrière-pays sicilien d'origine ont un goût particulier. Il est également très riche en fer et en minéraux et ont un goût particulier, doux et délicat.

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  1 x Lentilles Rouges

  De légumineuses ils ont toujours été considérés comme les interprètes de la cuisine pauvre, la redécouverte des saveurs de la tradition ils nous conduisent à savoir, et déguster les lentilles rouges, original et cultivé intérieur Ennese Sicilien et le goût particulier. Ils ont une cuisine plus rapide et ils sont parfaits pour les soupes, purée ou servir...

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  1 x Fava Larga di Leonforte

  La grande fava Leonforte la Sicile est une variété locale du centre de la zone Enna. Caractérisé par l'épaisseur tant pour le goût tout à fait particulière, même pour des la cohérence et n'est pas très farineux. Il peut être consommé à la fois frais et séché. Le processus de production a toujours lieu entièrement manuel est un produit issu de...

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