Haricots borlotti siciliens sont connus et cultivés depuis l'Antiquité, répandu en Italie et utilisé pour la préparation d'innombrables plats. Le haricot borlotto est considéré comme un aliment riche en fibres et sain, et peut remplacer la viande en raison de son apport élevé en protéines.
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Haricots Borlotti siciliens soigneusement sélectionnés, des cultures de l'arrière-pays sicilien, excellent pour la préparation de soupes, soupes et accompagnements pour plats de viande ou de poisson. Avant de mettre les légumineuses à ébullition, laisser tremper dans l'eau à température ambiante pendant environ 12 heures. Remplacez ensuite l'eau et mettez sur le feu de préférence dans une casserole en terre cuite, après ébullition, laisser mijoter environ 2 heures et saler en fin de cuisson.
Quantité : Paquet de 250g
Produit par : Ferme Agrirape
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