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Pois Chiches Noirs

Nouveau produit

Pois chiches noir il est petit dimensions de forme irrégulière semblable à la « lapilli de lave » habillé
un noir « peau », très savoureux et savoureux. Un aliment complet, ils sont riches en hydrates de carbone et des protéines de fibres et de fer.


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3,80 € TTC

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Description: Les pois chiches noirs ont été une variété répandue en Sicile dans le passé mais aujourd'hui quasiment disparue malgré des caractéristiques gustatives exceptionnelles. Les graines sont de dimension moyenne et de forme irrégulière, comme des "larmes de lave". Au goût très prononcé "sauvage", leur cuisson nécessite un bain préalable en eau douce d'au moins 8 heures.
Quantité: Confection de 250g
Produit à: Azienda agricola Agrirape 

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