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SCIABACCO Huile d'Olive Extra Vierge
Sciabacco c'est le nom des terres où nos oliviers centenaires sont cultivés. C’est un terme qui, dans la tradition populaire rappelle les bruits des sorcières répété chaque samedi soir, qui, entre les danses, potions chantantes et enivrantes, ils portaient jeunes et curieux.
18,00 €DisponibleFilets d'Anchois
Que l'anchois c'est une ancienne activité de pêche, qui a ses racines des Egyptiens aux Grecs des Romains jusqu'à nos jours. En Sicile, la pêche à l'anchois et sa transformation est une tradition culturelle dans toute la région. Leur transformation a lieu le jour de la pêche, mis dans l'huile d'olive ou ils sont placés sous sel et déposés dans un tonneau...
4,90 €DisponibleLentilles Rouges
De légumineuses ils ont toujours été considérés comme les interprètes de la cuisine pauvre, la redécouverte des saveurs de la tradition ils nous conduisent à savoir, et déguster les lentilles rouges, original et cultivé intérieur Ennese Sicilien et le goût particulier. Ils ont une cuisine plus rapide et ils sont parfaits pour les soupes, purée ou servir...
3,80 €DisponibleTranches de thon à l'huile
Le thon sicilien à l'huile est un produit de la tradition gastronomique, consommé pendant des générations sur les tables de notre île. L'huile utilisée pour le préservation, pénétrer dans la savoureuse viande de thon, le rend beaucoup plus doux et savoureux. Thon à l'huile c'est l'un de ces ingrédients qui sont toujours présents dans nos dispensations...
11,00 €DisponibleMiel d'Orange
Le miel d’orange est l’un des produits unifloral les plus connus et les plus appréciés. En Italie, le miel d'orange est le plus couramment produit.
4,80 €Exclusivité web !DisponiblePesto Trapanese
Pesto Trapanese, en dialecte « agghiata trapanisa », est une recette typique de la Sicile occidentale. Un basilic de base, les amandes et les tomates, nous conquiert d'abord avec ses arômes intenses. Fabriqué avec des ingrédients de qualité.
6,20 €DisponibleChocolat de Modica un Pistache
Du traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire issu du traitement de la pâte de cacao et du sucre brun à la pistache
4,40 €Exclusivité web !DisponibleRossella - Orange sanguine confiture
La confiture orange sanguine Agrirape il est réalisé avec des oranges rouges Sicile variété « Tarot » et « Moro » Les oranges siciliennes proviennent de l'agriculture biologique, donc exempts de pesticides ou autres produits chimiques. En bouche, toute la saveur et le parfum des oranges siciliennes ainsi que leurs propriétés et les notes aromatiques du...
6,20 €Exclusivité web !Disponible
Chocolat Classique de Modica
Du traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire issu du traitement de la pâte de cacao et du sucre de canne.
3,90 €DisponibleCioccolata di Modica al Sale
Grâce au traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire obtenu à partir du traitement de la pâte de cacao et du sucre de canne à l’arôme de sel marin.
3,90 €DisponibleChocolat de Modica un Pistache
Du traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire issu du traitement de la pâte de cacao et du sucre brun à la pistache
4,40 €Exclusivité web !DisponibleChocolat de Modica à Amande
Quantité: 100g Ingrédients: Pâte de cacao, sucre brun, amandes 16,7% Cacao: 50% minimum Producteur: Casa Don Puglisi - de Modica RG
3,90 €DisponibleChocolat de Modica au Piment
Quantité: 100g Ingrédients: Pâte de cacao, sucre brun, piment 0,1% Cacao: 50% minimum Producteur: Casa Don Puglisi - de Modica RG
3,90 €DisponibleLIQUOR CANNELLINO
Le cannellino est un véritable rappel des saveurs du passé, grâce à une technique de préparation transmise de nos jours et restée précieusement conservée et inchangée dans le temps. Son essence particulière de cannelle en faisait le rosolio parfait à servir comme liqueur de dessert ou lors d'un apéritif original.
14,40 €DisponibleSCIABACCO Huile d'Olive Extra Vierge
Sciabacco c'est le nom des terres où nos oliviers centenaires sont cultivés. C’est un terme qui, dans la tradition populaire rappelle les bruits des sorcières répété chaque samedi soir, qui, entre les danses, potions chantantes et enivrantes, ils portaient jeunes et curieux.
18,00 €DisponibleChocolat de Modica à Orange
Grâce au traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire issu du traitement de la pâte de cacao et du sucre de canne à la saveur d’orange.
3,90 €Disponible
Idées et boîte cadeau
Welcome to Sicily
Idée pour un cadeau pour tous les passionnés et connaisseurs de bon vin.
75,00 €DisponiblePour votre dispensation les légumineuses...
Légumineuses de Siciliens.Les légumineuses dans un garde-manger ne peuvent pas manquer aussi parce que dans la cuisine, ils se prêtent à différents usages, pour les salades, dans les préparations compotées pour accompagner les plats de viande et de poisson. Excellent pour les soupes.
19,60 €Disponible
CONSERVES
Thon à la fleur de menthe, raisin secs et...
A conserve un arôme intense de menthe, saveur forte et équilibrée douceur avec des raisins secs de raisin et noix de pin ensemble le parfum de la mer de thon rouge en Sicile.
7,50 €DisponibleLes olives de grand-mère dénoyauté à la main
Olives de grand-mère dénoyautées à la main dans de l'huile d'olive extra vierge. Les olives utilisées sont du type "Nocellara Etnea" précisément parce qu'elles sont cultivées sur la côte est de la Sicile, sur les pentes du volcan Etna, principalement dans la région de Paternò mais aussi dans les communes voisines.
7,50 €DisponibleCaponata Sicilienne
Ce plat traditionnel sicilien garde le parfum inchangé la douceur des aubergines et des oignons, avec une touche de fraîcheur apportée par les câpres et le céleri.
5,60 €DisponibleChampignons Pleurote à la Paysanne
C'est l'une des espèces de champignons les plus cultivées et les plus connues de Sicile. La principale caractéristique de ce champignon extraordinaire est sa taille et son caractère charnu en bouche. Les champignons délicieux et charnus de Sicile, savamment préparés pour créer un goût authentique et laisser intacte la saveur naturelle du champignon.
7,50 €Disponible
VINS ET SPIRITUEUX
Liqueur de Mûrier
Avec une forte personnalité et un goût délicat, la liqueur de mûrier Etna, l'une des plus appréciées de la tradition sicilienne, est sans aucun doute l'un des produits gastronomiques et œnologiques les plus recherchés. Le secret réside dans la passion d'une recette authentique et dans les merveilleuses saveurs des mûries de l'Etna.
14,40 €DisponibleCatarratto
Le catarratto il est un cépage blanc sicilien. Catarratto Caves à vin Privitera il est caractérisé pour l'acidité élevée qui influe positivement fraîcheur aromatique et gustative, sur le plan l'odeur du parfum de fleurs blanches est la plus répandue. En bouche, il est savoureux et sec, mais cela ne change pas leur conservabilité.
7,00 €Exclusivité web !DisponibleGrillo Bio Tenute del Marchese
Ce Grillo est un voyage sensoriel à travers la réserve naturelle des îles Stagnone de Marsala .... Issu des vignobles historiques, d'où provient le grillo, c'est un vin produit à 100% de raisins Marsalesi, avec une élégance sublime grâce à la proximité de la mer.
12,30 €DisponibleGiammalvo Arsura di Gilletto
Ce vin légèrement vif est le produit de la récolte, de la macération et de la vinification conjointes des raisins Grillo et Zibibbo (Moscato d'Alessandria) du vignoble Gilletto à Mazara del Vallo, situé sur une petite colline calcaire surplombant la Méditerranée.
15,00 €Disponible
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