Nero D’Avola Bio Tenute del Marchese

Este Nero D'Avola tiene un color rojo brillante con reflejos violetas. Del bouquet afrutado emergen notas de fresa, cereza negra y cereza madura delicadamente ligados a notas de delicado picante (pimienta negra). En boca una excelente frescura, suave y fragante complementada por un tanino envolvente y delicado, es el aliado ideal para todos los platos salados de la tradición culinaria siciliana, en particular va a la perfección con quesos curados, carnes a la brasa, asados, carnes rojas. en general, setas del bosque y platos de caza.
Denominación: Nero D'Avola DOP Sicilia
Zona de producción: Sicilia occidental - Marsala
Año meteorológico: 2018
Alcohol: 13,50% Vol.
Acidez total: 5,42 g / l
Temperatura de servicio: 16-18 ° C
Cantidad: 75cl
Organismo de certificación: BioAgricert - emitido de conformidad con el art. 29 §1 del Reglamento CE 834/07
Certificación: IT BIO 007 n ° EUQ95FDG
Producto: Marchese delle Saline Winery - Marsala TP