Para tu despensa paquete de las legumbres de sicilia

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Legumbres de los sicilianos.
Las legumbres en una despensa no se pueden perder porque en la cocina se prestan a diferentes usos, como ensaladas, en platos guisados para acompañar platos de carne y pescado. Excelente para sopas.

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Embalaje compuesto por 5 tipos de verduras únicas del centro de Sicilia.
Cecio Pascià 500gr
Cecio Nero 250gr
Lentejas Rojas 250gr
Lenteja Negra 250gr
Fava Larga 250gr
Fabricante: Az. Agrirape

Contenido del paquete

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    El garbanzo negro es pequeña de forma irregular similar a la "lava lapilli", recubierto con un negro de "piel", muy sabrosa y sabroso. Un alimento completo, que son ricos en hidratos de carbono y proteínas de la fibra y de hierro.

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    La garbanzos pachá se trata de una variedad particular de garbanzos y provienen de Sicilia. Son extremadamente rica en proteínas y nutrientes esenciales. Se trata de un particular sabrosas variedades, ideal para sopas.

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    Las legumbres siempre se han considerado los intérpretes de la cocina de los pobres, el redescubrimiento de sabores tradicionales nos llevan a saber, y saborear lentejas negras, interior de Sicilia originales tienen un sabor particular. También es muy rica en hierro y minerales y tienen un sabor especial, dulce y delicado.

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    Las legumbres siempre se han considerado los intérpretes de la mala alimentación, el redescubrimiento de sabores tradicionales nos llevan al conocimiento, y el sabor de las lentejas rojas, original y cultivadainterior Ennese Siciliano y el sabor particular. Tienen una cocción más rápida y son perfectos para sopas, puré o sirven como guarnición.

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    La fava grande Leonforte se trata de una variedad local del centro de Sicilia la zona Enna. Caracterizado de espesor tanto por el sabor absolutamente peculiar, incluso para la consistencia y es poco polvoriento. Se puede consumir tanto fresco y se seca. El proceso de producción tiene lugar todavía totalmente manual es un producto procedente de la...

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