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La garbanzos pasciá se trata de una variedad particular de garbanzos y provienen de Sicilia. Son extremadamente rica en proteínas y nutrientes esenciales. Se trata de un particular sabrosas variedades, ideal para sopas.
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Descripción: El garbanzo es una buena fuente de aminoácidos y es por lo tanto un valioso y muy nutritivo. La variedad "Pascià" está muy extendida en Sicilia y presenta las semillas de tamaño medio que permanecen intactos después de la cocción. Tiene un sabor muy característico y es muy aromático. Excelente como una sopa o como guarnición, no sólo como condimento para la pasta, tienen que ser "empapado" durante aproximadamente 8 horas antes de cocinar.
Cantidad: Paquete de 500g
Fabricado por: Granja Giorlando
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