Frijoles borlotti sicilianos se conocen y cultivan desde la antigüedad, muy extendido en Italia y utilizado para la preparación de innumerables platos. El frijol borlotto se considera un alimento rico en fibra y saludable, y puede reemplazar a la carne debido a su alto aporte proteico.
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Frijoles Borlotti sicilianos cuidadosamente seleccionados, de cultivos del interior siciliano, excelente para la preparación de sopas, sopas y guarniciones para platos de carne o pescado. Antes de poner a hervir las legumbres, dejar en remojo en agua a temperatura ambiente durante unas 12 horas. Posteriormente reponer el agua y poner al fuego preferiblemente en una cazuela de barro, después de hervir, déjelo hervir a fuego lento durante unas 2 horas y agregue sal hacia el final de la cocción.
Cantidad: Paquete de 250g
Producido por: Finca Agrirape
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