Cannellino Likör

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Der Cannellino erinnert an die aromen der vergangenheit, dank einer bis heute überlieferten vorbereitungstechnik, die im Laufe der zeit kostbar erhalten und unverändert blieb. Seine besondere essenz aus zimt machte ihn zum perfekten rosolio, der als dessertlikör oder während eines Original-Aperitifs serviert werden sollte.

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Nach der auswahl der feinsten zimtstäbchen, um sie 24 Stunden vor der infusion zu mahlen. Das erhaltene produkt lässt sich auf natürliche weise mehr als einen monat mazerieren. Nach einer ersten filtration folgt das mischen mit dem sirup aus wasser und zucker. Es folgt eine zweite filtration, wonach sich das produkt vor dem abfüllen einige monate absetzen kann.

Farbe: Bernsteinbraun erinnert, auch im aussehen, an den samtigen geschmack von zimtstangen.

Alkoholgehalt: 28% vol.

Zutaten: Reiner alkohol, zucker, zimt-aufguss.

Menge: 500 ml

Hersteller: Agrosan s.a.s. - Agnone Bagni - Augusta SR