Nudeln mit schwarzem kichererbsenmehl, leguminosen pasta wird auf diese natürliche ernährung gewidmet für seine ernährungsphysiologischen eigenschaften und auch, weil es eine leckere alternative zu den "üblichen" nudeln auf den tisch bringt.
Nudeln mit von Linsenmehl, leguminosen pasta wird auf diese natürliche ernährung gewidmet für seine ernährungsphysiologischen eigenschaften und auch, weil es eine leckere alternative zu den "üblichen" nudeln auf den tisch bringt.
Vollkorn-Teigwaren aus uraltem sizilianischem weizen, es wird von hand hergestellt mit gemahlenem mehl bei niedrigen temperaturen. Zeichnung zur bronze garantien zu den teigwaren eine raue oberfläche und geriffelt, typisch für hausgemachte pasta, fähig zurückhalten soßen und gewürze und um seinen geschmack zu verbessern.
Die Margheritooder Bidì genannt ist ein alter sizilianischer weizen eine der eigenschaften davon weizen hat einen sehr niedrigen glutenindex sind daher sehr bekömmlich. Der Margherito-weizen ist teil der 52 alten weizenarten Sizilianisches und genetisches erbe, das zur biodiversität des Mittelmeers gehörtund obst aus der auswahl der bauern in neuntausend...
Sizilianische borlottibohnen seit der antike bekannt und kultiviert, in Italien weit verbreitet und zur zubereitung unzähliger gerichte verwendet. Die Borlotto-Bohne gilt als ballaststoffreiches und gesundes lebensmittel, und kann aufgrund seiner hohen proteinzufuhr fleisch ersetzen.
Cannellini-Bohnen sind ideal für suppen, pürees und brühen, bohnen sind ein ausgewogenes lebensmittel, cholesterinfrei und besonders proteinreich.
Die kichererbsen Pascià sie sind eine besondere vielfalt essig kichererbsen und kommen aus Sizilien. Sie sind extrem reich an eiweiß und essentielle nährstoffe. Es ist eine besonders schmackhafte sorten, ideal für suppen.
Die riesenlinse hat einen süßen geschmack und einen angenehmen kräuter- und waldduft. Sie zeichnet sich durch ihr intensives und anhaltendes aroma in der nase aus und ist im vergleich zu anderen linsensorten auf dem markt delikat und sehr aromatisch.