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Fava Larga di Leonforte
La fava larga di Leonforte è una varietà locale del centro Sicilia della zona di Enna. Caratterizzata dalla grossezza sia per il gusto assolutamente particolare, anche per la consistenza ed è poco farinosa. Può essere consumata sia fresca sia essiccata. Il processo produttivo ancora avviene totalmente manuale è un prodotto proveniente da coltura biologica.
3,80 €Solo onlineDisponibileTranci di Tonno Sott'Olio
Il tonno sott'olio Siciliano è un prodotto della tradizione gastronomica, consumato da generazioni sulle tavole della nostra isola. L'olio d'oliva utilizzato per la conservazione, penetrando nelle gustose carni del tonno, lo rende molto più morbido e gustoso. Il tonno sott'olio è uno di quegli ingredienti che sono sempre presenti nelle nostre dispense per...
11,00 €DisponibileSCIABACCO Olio Extravergine di Oliva
Sciabacco è il nome delle terre dove vengono coltivati i nostri secolari ulivi.È un termine che nella tradizione popolare richiama gli schiamazzi delle streghe ripetuti ognisabato notte, le quali, tra danze, canti e inebrianti pozioni, ammaliavano giovani e curiosi.
18,00 €DisponibileCaponata siciliana
Questa piatto tradizionale siciliano mantiene inalterato la fragranza e la dolcezza delle melanzane e delle cipolle, con un tocco di freschezza data dal cappero e dal sedano.
5,60 €DisponibilePesto alla Trapanese
Il pesto alla trapanese, in dialetto “agghiata trapanisa”, è una ricetta tipica della Sicilia occidentale. A base di basilico, mandorle e pomodoro, ci conquista prima con i suoi profumi intensi. Realizzato con ingredienti di qualità.
6,20 €DisponibileCioccolato di Modica al Peperoncino
Quantità: 100g Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, peperoncino 0,1% Cacao: 50% minimo Produttore: Casa don Puglisi - Modica RG
3,90 €Solo onlineDisponibileLenticchia rossa delle colline ennesi
I legumi sono da sempre considerati gli interpreti della cucina povera, la riscoperta dei sapori della tradizione ci portano a conoscere, e assaporare le lenticchie rosse, originarie e coltivate nell’entroterra Ennese e siciliano dal gusto particolare. Hanno una cottura più veloce e sono perfette per zuppe e purea o da servire come contorno.
3,80 €DisponibileBuzzonaglia di Tonno in latta
Peso netto: 300g - sgocc. 200g Denominazione: Euthynnus Alletteratus Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino. Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco Marzamemi (SR)
5,40 €Solo onlineDisponibile
Cioccolata Classica di Modica
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna.
3,90 €DisponibileCioccolata di Modica al Sale
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con aroma al sale marino.
3,90 €DisponibileCioccolato di Modica al Pistacchio
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con Pistacchio
4,40 €DisponibileCioccolata di Modica alla Mandorla
Quantità: 100g Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, mandorla 16,7% Cacao: 50% minimo Produttore: Casa don Puglisi - Modica RG
3,90 €DisponibileCioccolato di Modica al Peperoncino
Quantità: 100g Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, peperoncino 0,1% Cacao: 50% minimo Produttore: Casa don Puglisi - Modica RG
3,90 €Solo onlineDisponibileCANNELLINO
Il cannellino rappresenta un vero e proprio richiamo dei sapori di una volta, grazie ad una tecnica di preparazione tramandata fino ai giorni nostri e rimasta preziosamente custodita e inalterata nel tempo. La sua particolare essenza di cannella l’ha reso il rosolio perfetto per essere servito come liquore da dessert o durante un originale aperitivo.
14,40 €DisponibileSCIABACCO Olio Extravergine di Oliva
Sciabacco è il nome delle terre dove vengono coltivati i nostri secolari ulivi.È un termine che nella tradizione popolare richiama gli schiamazzi delle streghe ripetuti ognisabato notte, le quali, tra danze, canti e inebrianti pozioni, ammaliavano giovani e curiosi.
18,00 €DisponibileCioccolato di Modica alla Arancia
Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con aroma alla Arancia
3,90 €Disponibile
Idee regalo e cofanetti
Welcome to Sicily
Un'idea regalo perfetta per tutti gli appassionati e intenditori di buon vino.
75,00 €DisponibilePer la tua dispensa confezione di Legumi...
Legumi di Siciliani.I legumi in una dispensa non possono mancare anche perche in cucina si prestano a diversi utilizzi, per insalate, nelle preparazioni in umido per accompagnare piatti di carne e pesce. Ottime sono le zuppe e le minestre.
19,60 €Disponibile
CONSERVE
Buzzonaglia di Tonno in latta
Peso netto: 300g - sgocc. 200g Denominazione: Euthynnus Alletteratus Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino. Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco Marzamemi (SR)
5,40 €Solo onlineDisponibilePesto all'Eoliana
Pesto all'Eoliana è prelibato e sfizioso si tratta di un pesto molto gustoso e aromatico, adatto alle calde giornate estive. Una ricetta semplice e veloce, per allietare la tua pausa pranzo.
6,20 €DisponibileBuzzonaglia di Tonno in vaso
Peso netto: 300g - Denominazione: Euthynnus Alletteratus Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino. Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio
5,40 €DisponibilePATÉ DI CARCIOFI
Squisita crema di carciofi, prodotti e confezionati secondo la tradizionale ricetta sicula. Una specialità da gustare come aperitivo su crostini di pane, per accompagnare le uova sode o, semplicemente, per insaporire o arricchire i sughi.
5,60 €Disponibile
VINI E LIQUORI
Nero D’Avola Bio Tenute del Marchese
Un Nero D’Avola elegante e maestoso, è prodotto con le uve 100% Marsalesi autoctone del Nero D’Avola, selezionate manualmente dai vigneti storici dal 1860, la maturazione in botti di rovere francese e l’affinamento in bottiglia personalizzano la grandezza di questo vino, ben strutturato e dotato di eleganza e profumi intensi.
14,70 €DisponibileLIQUORE all' ALLORO
Il profumo intenso dell’alloro e la fresca vivacità di un gusto deciso, fanno di questo rosolio un liquore ideale da sorseggiare a conclusione dei pasti e dopo piatti dai sapori elaborati.
14,40 €DisponibileLIQUORE all' ARANCIA
Un unico sorso racchiude tutto il calore della ricca e fertile terra siciliana. L’aroma di agrumi e l’intenso profumo d’arancia seducono i sensi e il palato sin dal primo assaggio, rendendo questo liquore il protagonista indiscusso dei momenti d’incontro e relax.
14,40 €DisponibileCANNELLINO
Il cannellino rappresenta un vero e proprio richiamo dei sapori di una volta, grazie ad una tecnica di preparazione tramandata fino ai giorni nostri e rimasta preziosamente custodita e inalterata nel tempo. La sua particolare essenza di cannella l’ha reso il rosolio perfetto per essere servito come liquore da dessert o durante un originale aperitivo.
14,40 €Disponibile
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